雖然是來自義大利,但上網查COVA的話會先查到一堆香港的資料

不過在歐洲也是有名的喔,我已經跟歐洲人認證過了哈哈哈

我一開始問恰比 你知道摳法嗎

他說 不知道ㄟ沒聽過

然後我給他看logo,他就說

喔喔這個賣甜點我知道

= =

 

COVA在信義微風的一樓有一個外帶小店

有座位的本店是在二樓

在KENZO對面

 

我到的時候已經擠得水泄不通了

所以只能拍到這種畫面

 

 

一進去就可以看到放巧克力的冰櫃

 

 

最下層還有展示巧克力禮盒

 

 

但我個人最感興趣的就是最經典的金磚巧克力

(放在大罐子裡面梯形用金色紙包起來的)

是榛果巧克力喔

超級滑順綿密

入口即化

完全具備完美巧克力的要素

 

 

吧台區也是忙到不行

忙著補充調酒

到處都可以看到義大利籍的服務人員

應該是直送來台灣做員工訓練的吧

 

 

 

 

再往前走就是陳列蛋糕的冰櫃

 

 

有名的沙赫蛋糕跟草莓塔都在這裡喔~

 

 

最下排那個充滿泡芙的蛋糕我好想吃喔

不知道名字...下次再來吃吧

 

 

這邊也是一個義大利...姊姊(我最近在市場學到阿姨都要叫姊姊)

在問有沒有人要拿最後一塊

以下高朋滿座示意圖

 

 

 

今天的人真是超級多的

沒有位置所以我就站在彈豎琴的姊姊旁邊吃

 

 

現場提供的甜點跟鹹點

雖然一拿光就會有人補充

但是又會馬上被拿走

拍不到豐盛的照片XD

 

 

 

 

 

拿了一個提拉米蘇 

覺得味道滿普通的

 

 

傳說中的沙赫蛋糕

我還記得在美國的時候咪哩一直問我有沒有吃過沙赫蛋糕

聽名字就覺得好像慕斯之類的

所以一直沒什麼興趣

但是後來發現是一種源自奧地利的巧克力蛋糕

(聽到巧克力就先流口水)

看起來很普通 但是吃起來跟一般巧克力蛋糕完全不一樣

 

 

口感真的很綿密

巧克力餡的部分非常順口濃郁

會忍不住一口接一口

非常適合當下午茶配茶慢慢吃邊聊天

 

 

 

現場也有配備義大利廚師喔

他臉看起來很無奈

不過會時不時講中文開玩笑

實在不知道他到底心情好不好

 

 

如果不喜歡義大利廚師...也有超帥的亞洲男拿著餐盤供餐喔喔哈哈哈哈

為了我的合照還特地去把餐盤放好再過來

真的....太體貼太帥了...昏倒

 

 

 

而且還超會拍照

這是我請拿著小舉牌的男模幫我們拍的

這個技術根本可以當攝影師了

好那從男模的話題跳回來...

我覺得金磚巧克力是很值得一吃

連我媽這種平常完全不在意食物等級的...女人

(不管吃高級料理還是路邊攤 她的表情跟評價都一樣)

都說真的是很好吃入口即化

主打的沙赫蛋糕也是比想像中的美味(剛剛介紹過了懶的重打了哈哈哈)

能夠像在吃buffet一樣的吃COVA真是太幸運了

以上報告完畢!

 

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